Pia Mehtaps og Peters hjemmeside | ||
| Forside |
Mehtaps favoritkage | |
| Blog | ||
| Billeder |
Ingredienser: 2.5 dl. solsikkeolie/ raspolie 2.5 dl. mælk 300 gr. sukker 200 gr. mel 3 æg 2 tsk. bagepulver 2 tsk. vaniljepulver 50 gr. majsmel 50 gr. kokosmel (kan erstattes med kakao) 1.5 dl. valnødder 1.5 dl. hasselnødder |
 |
| Mehtaps køkken | ||
| Peters aner | ||
| Gæstebog | ||
| mail@piapeter.dk | ||
|
. | ||
|
Bland mælk og sukker sammen i en skål. Mel, bagepulver, vaniljepulver, majsmel, kokosmel og hakkede nødder blandes sammen i en anden skål. Æg piskes sammen og blandes derefter med olie. Mælkemassen røres i og til sidst tilsættes melblandingen. En bradepande smøres med smør (der kan også bruges bagepapir) og den flydende masse hældes i. Kagen sættes i en forvarmet ovn på 200 grader i 30 – 45 min.
| ||